Estragon

Roślina wieloletnia o wzniesionych łodygach z wąskimi, delikatnie owłosionymi liśćmi. Na szczytach łodyg kwitną zielono-żółte kwiaty. Wysiew nasion w marcu. Rozsadę sadzić w odstępach ok. 40 cm. Wymaga stanowiska słonecznego i osłoniętego. Zbiór na początku kwietnia. Estragon można ścinać podczas całego okresu wegetacji. Używać w stanie świeżym do sałatek, mięs, kwaszenia ogórków. Susz stanowi doskonały dodatek do pieczonego drobiu, baraniny, podrobów.

Koszyk