Kiełki nasion są dla organizmu cennym zródłem składników odżywczych, enzymów, soli mineralnych, witamin i aminokwasów. Kiełki kapusty czerwonej poza podanymi zaletami posiadają czerwonokarminową barwę, co dodatkowo uatrakcyjnia sporządzenie surówki , sałatki lub kanapki. Produkcja kiełków: wypłukane nasionawsypać do czystego słoika i zalać na kilka godzin letnią, przegotowana wodą. Nastąpnie wodę zlać, nasiona przepłukać, nakryć słoik gazą i ustawić w ciepłym, jasnym miejscu. Kiełki przepłukiwać wodą dwa razy dziennie. Po 3-5 dniach kiełki są gotowe do spożycia.

Bar code 590765372003