Odmiana późna, łącząca walory smakowe z cechami rośliny ozdobnej. Warzywo o wysokości ok. 80-120 cm, o zielonofi oletowych, zbitych liściach i dużej zawartości witaminy A i C. Po pierwszym przymrozku jesiennym, liście stają się niebieskofi oletowe. W tym czasie znakomicie nadają się do przyozdabiania potraw. Liście po ugotowaniu można spożywać jak szpinak. Posiada właściwości dietetyczne.