Opis produktu
Kiełki nasion i młode siewki roślin są zródłem najcenniejszych dla organizmu składników odżywczych: witamin, mikroskładników, białka. W czesie kiełkowania zgromadzone w nasionach składniki odżywcze pod wpływem wilgoci, temperatury, a przede wszystkim enzymów, ulegają przemianom w związki łatwo i szybko przyswajalne przez organizm. W 100g młodych siewek rzeżuchy znajduje się około 60 mg wit. C, 1,30 mg wit. PP, 0,22 mg wit. B1 i B2, 160 mg potasu, 32 mg magnezu, 36 mg wapnia oraz spore ilości siarki, która działa pobudzająco na apetyt i trawienie. Korzystna jest niska zawartośc sodu i mała wartośc kaloryczna rzeżuchy. Zawartość tych wszystkich substancji i związków powoduje, że spożywanie kiełków wpływa na wytwarzanie odporności w organizmie.
Bar code 590765372006
Waga: | 30.0 g |